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凉菜师傅 2500元以上
安徽 - 芜湖
应届毕业生
学历不限
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德州市德城区牛仔街区时尚自助餐厅
德州市德城区牛仔街区时尚自助餐厅
安徽芜湖 /服务业 /私营企业 /200-500人 / 100万
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凉菜师傅 2500元以上
安徽 - 芜湖
应届毕业生
学历不限
招 1人
2016-08-03 更新
被浏览：次
职位描述
  • 到岗时间：不限
岗位职责：1、负责处理厨房的运作及行政事务；2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；3、负责制订厨房的各种工作计划；4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；7、妥善处理客人对出品的投诉；8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；任职资格：1、年龄三十岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上星级酒店厨师长工作经验；2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。工作时间：
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公司介绍
地址：德州市德城区万达广场三层品牌：牛仔街区时尚自助餐厅（万达店）湖滨南路与新河路交叉口万达广场3006B
工商信息
  • 公司名称 德州市德城区牛仔街区时尚自助餐厅
  • 法定代表人 -
  • 成立日期 -
  • 企业类型 -
  • 经营状态 -
  • 注册资金 100万人民币
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工作地址
芜湖镜湖万达广场三楼
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饮经理  · 经理
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