岗位职责:
1、对餐厅实行全面管理,确保为客人提供优质餐饮服务,完成每月营业指标;
2、负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质;
3、根据制定的服务标准,确保员工对宾客服务的正确性及一贯性; 4、检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。
任职资格:
1、中专以上学历或同等文化程度;
2、具有3年以上的餐饮管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序;
3、具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德;
4、能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。
其他待遇:
五险一金、年底双薪,年终奖,包食宿
锦江之星品牌创立于1996年,成立至今旗下各品牌酒店总数已超越1000多家,分布在全国31个省直辖市,240多个城市,客房总数已超120000多间。